Us presentem una novetat: estem comercialitzant una nova salsa per a calçots. És molt semblant a la salsa romesco, encara que la nostra es distingeix per alguns ingredients i és molt més bona.
Els calçots és com anomenem a Catalunya un tipus de cebetes blanques, tendres i dolces. Encara que està especialment indicada per acompanyar aquesta verdura rostida, també és una salsa que recomanem per a carns, peixos i qualsevol altre tipus de verdura, si són a la brasa, millor.
Voleu saber quins ingredients porta?
Tomàquet, ametlla, avellana, pa ratllat, pebre vermell dolç, pebre vermell picant, oli d'oliva verge extra, vinagre de poma, oli de gira-sol, all i sal.
Tots aquests ingredients procedeixen de cultius ecològics, i en el moment d'elaborar la salsa, no s'hi afegeix cap mena d'additiu: ni conservants, ni colorants, ni aromes, ni estabilitzant. Tot és 100% natural.
