Avui us expliquem que la pizza pot ser un aliment sa i equilibrat i permetre l’aportació adequada de nutrients per al nostre organisme. Us descobrim algunes de les seves propietats:
La pizza és rica en hidrats de carboni complexes, que alliberen l’energia més lentament que els simples, i contribueixen a mantenir-se en forma, controlar la gana i estabilitzar els nivells d’energia.
Els greixos que conté la pizza són insaturats, fet que afavoreix la circulació i ajuda a reduir el colesterol.
Els condiments que acompanyen la pizza, com el tomàquet i la mozzarella, fan que, a part de ser un aliment ric en calci i vitamina C, també ho sigui en ferro, vitamina D, E i K.
Una pizza margarita presenta les mateixes calories que un plat de pasta ben condimentat. Si s’equilibra correctament amb els altres àpats diaris, no implica cap perjudici.
La pizza fa bé a la salut, i també contribueix al benestar emocional. Qui no s’alegra de poder menjar una pizza?