onyar_bodeg-pizza_high-RGB.jpg

Totes les novetats al nostre blog

NOTÍCIES I NOVETATS

Recepta de raviolis d'espinacs, poma i panses amb salsa de nous


Ingredients:

  • 250 g de raviolis farcits d'espinacs, poma i panses Aliments Onyar

  • 200 g d'espinacs frescos

  • 100 g de nous

  • 40 g de formatge parmesà ratllat

  • 40 g de pa ratllat

  • 30 g de pinyons del país

  • 4 cullerades d'oli d'oliva verge extra

  • 1 got de lllet

  • 1 dent d'all

Procediment:

  • Bullir les nous 5 minuts i abocar-les al got de la batedora elèctrica.

  • Mescla el pa ratllat amb la llet i afegir-ho al got de la batedora. Afegir també el formatge parmesà, els pinyons i l'all, així com 3 cullerades d'oli d'oliva verge extra. Triturar amb la batedora i afegir el punt de sal.

  • Posar aigua a bullir en una cassola i abocar-hi els raviolis d'espinacs, poma i panses, que es cuinin durant 2 min.aso 4

  • Escórrer els raviolis i afegir-hi la salsa que hem fet abans.

  • Saltejar els espinacs en una paella amb una cullerada d'oli d'oliva verge extra, mesclar-hi els raviolis i ja està a punt per servir.


#recepta #raviolis

77 views
Subscriu-te al nostre blog