L'oliva és el fruit de l'olivera que, originàriament, procedeix de Grècia i Àsia Menor. És un producte que es consumeix tant fresc, passant per un procés de maceració o per un procés de curació, o bé en forma d'oli.
A la nostra terra és típic menjar-les com a aperitiu o condiment de les amanides. De fet, l'oliva és un aliment bàsic de la dieta mediterrània, i és molt saludable gràcies al contingut en àcids grassos mononinsaturats que resulten cardiosaludables, i també perquè conté oleuropeïna, un constituent que li confereix el típic sabor amarg i el seu consum és beneficiós per prevenir algunes malalties degeneratives, a més d'aportar-hi altres avantatges medicinals.
Avui anomenem 10 propietats i beneficis que tenen les olives:
1. Reducció de dificultats cardíaques
Té grans efectes positius per a la coagulació de la sang, gràcies al seu alt nivell de calci necessari per prevenir el colesterol i, per tant, per reduir el risc d'atacs cardíacs i malalties del cor.
2. Conté minerals eficients per a l'estructura òssia
L'extracte de l'oliva negra millora la fortalesa de l'esquelet i preveu el desgast dels ossos, gràcies a la constitució de calci i altres minerals essencials per l'estructura òssia.
3. Antiinflamatori
Les propietats que proporciona l'oliva a través de l'oli té efectes similars als analgèsics i, com a tals, pot reduir la febre.
4. Vitamina E
Ofereix un antioxidant que protegeix el cos de possibles problemes a la pell i als ulls.
5. Ajuda contra l'anèmia
Les olives contenen proporcions de ferro que ajuden a lluitar contra l'anèmia.
6. Beneficiós per a les dones
Les olives són bones candidates per al tractament de la pèrdua òssia, especialment a la postmenopausia de les dones.
7. Regula els trastorns hormonals
La seva ingesta és saludable pel balanç hormonal, ja que les substàncies químiques i naturals incideixen en l'estat d'ànim i contribueixen a millorar-lo.
8. És preventiu de malalties cognitives
El suc de l'oliva fomenta la prevenció de l'Alzheimer.
9. Baix pes i millora digestiva
Introduir l'oli d'oliva a la dieta és un suggeriment mèdic per evitar l'obesitat i per millorar el procés digestiu.
10. Set olives al dia
Els experts en nutrició recomanen consumir quantitats reduïdes de l'aliment dins una dieta equilibrada, ja que tenen beneficis nutricionals i gastronòmics.
Així, doncs, les olives, així com els seus derivats, com l'oli d'oliva, són un complement saludable a afegir als menjars, a més de protegir el cos i la ment de possibles alteracions.
Dins la nostra gamma d'olives ecològiques Onyar, podeu trobar les varietats Arbequina, Hojiblanca, Aragó amb oli d'oliva i Aragó amb aigua i sal. Els nostres productes són 100% naturals, ja que no porten cap mena d'additiu.
