onyar_bodeg-pizza_high-RGB.jpg

Recepta de pizza vegetal ecològica

Una fantàstica recepta de @lookthehealthyfood


Genial idea de pizza vegetal súper bona amb la nostra massa ecològica extra fina d'espelta integral Torradeta queda moooolt cruixent!


PIZZA DE VERDURES SALTEJADES AMB FRUITS SECS💛🍕

1 massa d'espelta integral Onyar

1 carbassó

1/2 ceba

1 grapat d'espinacs

2 tomàquets roses

formatge mozzarella

Fruits secs al gust, tots d'Onyar (nous, pinyons, anacards, pistatxos, etc.)


✔️ Triturem el carbassó una mica i tallem la ceba. Tirem tot bé amb una mica d'oli d'oliva, salem i reservem.


✔️ Preparem la massa de pizza amb el paper de forn, hi afegim el carbassó escalfat amb la ceba en comptes d'un sofregit de tomàquet tradicional.


✔️ Netegem i tallem unes rodanxes de tomàquet, afegim el grapat d'espinacs i fornegem prèviament amb el forn calent a 200 graus uns 15 minuts!


✔️ Quan traiem la pizza de forn, hi afegim els fruits secs, afegim el formatge mozzarella i una mica d'oli del bo! i llest!




1 view
Subscriu-te al nostre blog