onyar_bodeg-pizza_high-RGB.jpg

Recepta de pizza amb carbassó, espàrrecs i formatge brie

Avui la recepta que us proposem és amb la nostra massa ecològica de pizza de farina de blat, elaborada per @chupchupchup.recetas. Deliciosa!


Les nostres bases de pizza estan fetes amb massa mare de farines ecològiques de primera qualitat, i no porten cap tipus d'additiu: ni conservants, ni colorants, ni aromes. Són totalment naturals. Anem a per aquesta recepta tan saludable:


🔸Ingredients

  • Base de pizza Onyar

  • Salsa pomodoro Onyar

  • Tomàquets confitats Onyar

  • Olives negres d'Aragó Onyar

  • Formatge brie (100 g)

  • Formatge mozzarella ratllat (150 g)

  • 1 carbassó

  • 1 manat d'espàrrecs

  • Orenga

  • Alfàbrega (fulletes)


🔸Preparació


Preparem la base de pizza. Comencem per cobrir-la amb salsa pomodoro amb l'ajuda d'una cullera i escampem per sobre la mozzarella ratllada.


Tallem el carbassó a rodanxes molt fines i ho afegim per sobre. Tallem les puntes dels espàrrecs.


Continuem afegint els tomàquets confitats Onyar, el formatge brie tallat a trossets i les puntes dels espàrrecs.


Llavors hi agfegim una miqueta més de formatge mozzarella per sobre i les olives negres d'Aragó Onyar.


Preescalfem el forn a 220 ºC i coem la pizza uns 10 minuts o fins que quedi daurada per sobre.


Si vols saber on comprar els nostres productes, t'informem del punt de venda més proper




47 views

Recent Posts

See All
Subscriu-te al nostre blog